Informations Pratiques
Vous trouverez ici toutes les réponses à vos questions fréquentes concernant le festival Street Bouche.
Infos générales
Tout simplement parce que c’est le mois de l’abondance en Alsace : tomates, poivrons, aubergines, brocolis, haricots verts, pommes de terre, potirons, salades, pêches, pommes, quetsches, fraises, figues, mirabelles, (et on en passe tellement !) … tous les ingrédients sont réunis pour vous proposer de délicieux plats frais et savoureux.
L'entrée au Street Bouche Festival est de 2€ par jour.
Toutefois, l'accès est gratuit pour les étudiants, les chômeurs, les moins de 18 ans et les plus de 65 ans sur présentation d'un justificatif.
En contribuant avec ces 2€, vous soutenez un événement indépendant et participez à son développement. Votre contribution aide à financer :
- Des conférences, ateliers, et musique live
- Le reboisement de la forêt d'Andlau
- La présence d'artistes musiciens
- Des jeux pour petits et grands
- Des kits de vaisselle lavable
- Des petites réparations de vélo
- Des quizz et chasses au trésor
- La labellisation Ecomanif Alsace
- Des ateliers de cuisine
Le festival propose une large variété de street food, incluant des options végétariennes, véganes, sans gluten et des spécialités internationales. Vous pourrez déguster des plats de différentes cultures, préparés par des restaurateurs locaux et des food trucks. Chaque année, nous mettons en avant des produits locaux et respectueux de l'environnement, garantissant une expérience culinaire unique et diversifiée.
Le Street Bouche Festival est notre grand événement annuel qui célèbre la street food et la culture urbaine avec une large gamme d'exposants, de concerts, d'ateliers, et d'activités pour tous. Le Street Bouche Corner, en revanche, est une version plus petite et régulière de cet événement, souvent organisée sur la place de Zürich à Strasbourg pour maintenir l'esprit de la street food tout au long de l'année. Ces corners offrent une sélection réduite mais toujours diversifiée de plats et activités, parfaits pour ceux qui veulent goûter à l'expérience Street Bouche plus fréquemment.
C’est la fusion de fine bouche et street food. Le premier fait référence à la qualité de la cuisine proposée avec des produits frais et des ingrédients locaux, le second au format décontracté du service. Le tout combiné dans un nom qui n’est pas ancré géographiquement pour laisser la porte ouverte à la découverte de nouveaux terroirs.
Découvrez le programme du festival
Consultez le programme de l'édition 2024 du Street Bouche Festival
Accès
Aidez-nous à réduire l’impact environnemental de l’événement, venez en transports en communs ou à vélo et si la voiture vous est indispensable, pensez au covoiturage.
Transports en communs : tram C, E, F ou bus 2, C1, L1, N2 arrêt Observatoire ; Tram C, E ou bus C1, L1 arrêt Esplanade ; Bus 30, C1, L1 arrêt Rome.
Vélo : de nombreux emplacements vélos sont accessibles sur le campus. automobilistes, des parkings publics sont situés à proximité
Automobilistes : des parkings publics sont situés à proximité.
Oui, le site du festival est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite. Nous avons des aménagements spécifiques, tels que des rampes d'accès, des chemins pavés, et des toilettes adaptées pour assurer le confort et la sécurité de tous nos visiteurs. Nous nous engageons à rendre l'événement inclusif et accueillant pour tous.
Les animaux de compagnie ne sont pas autorisés sur le site du festival, à l'exception des chiens guides pour personnes malvoyantes. Cette règle vise à garantir la sécurité et le confort de tous les participants. Nous vous remercions de votre compréhension et de votre coopération.
eco-responsabilité
Le Street Bouche Festival s'engage à réduire son impact environnemental par diverses initiatives. Nous utilisons des gobelets réutilisable pour minimiser les déchets, mettons en place des stations de tri pour encourager le recyclage, et promouvons des actions de compostage. En outre, nous organisons des activités de reboisement pour compenser notre empreinte carbone et sensibiliser les visiteurs à l'importance de la durabilité.
Vous pouvez contribuer à nos efforts écologiques en triant vos déchets dans les poubelles appropriées, en utilisant les gobelets réutilisables fournis sur place, et en optant pour des moyens de transport écologiques pour vous rendre au festival. Nous vous encourageons également à apporter votre propre vaisselle réutilisable pour minimiser davantage les déchets. Chaque geste compte pour réduire notre impact environnemental collectif et assurer un avenir durable.
Oui, le Street Bouche Festival est labellisé Ecomanif Alsace, ce qui certifie notre engagement dans des pratiques respectueuses de l'environnement. Ce label reconnaît nos efforts pour organiser un événement durable et responsable, et nous pousse à continuer à améliorer nos initiatives écologiques chaque année.